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申请/专利权人：浙江欧恒食品有限公司
摘要：本发明公开了一种具有快速冷却装置的糕点用烤箱，包括底部推车架，底部推车架的顶板上固定有多个上下叠纸固定的的多个烤箱主箱体，其特征在于：最顶部的烤箱主箱体的顶板的顶面上固定有上固定板，上固定板的顶面上安装有制冷装置，上固定板的右侧底面固定有竖直出气管，竖直出气管的底端固定在底部推车架的顶板的右侧顶面上；所述竖直出气管的侧壁通接有多个侧出气管，侧出气管的端部固定在对应的烤箱主箱体的右侧壁并与烤箱主箱体的内部的烘烤内腔相通。它可以根据需要将烘箱进行快速冷却，使得其内的产品符合需要，同时，其烤箱主箱体的循环叶轮等部件采用模块式安装拆卸，使得其装卸方便，方便维修维护，效果好。
主权项：1.一种具有快速冷却装置的糕点用烤箱，包括底部推车架10，底部推车架10的顶板上固定有多个上下叠纸固定的的多个烤箱主箱体20，其特征在于：最顶部的烤箱主箱体20的顶板的顶面上固定有上固定板30，上固定板30的顶面上安装有制冷装置40，上固定板30的右侧底面固定有竖直出气管50，竖直出气管50的底端固定在底部推车架10的顶板的右侧顶面上；所述竖直出气管50的侧壁通接有多个侧出气管51，侧出气管51的端部固定在对应的烤箱主箱体20的右侧壁并与烤箱主箱体20的内部的烘烤内腔相通。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江欧恒食品有限公司 一种具有快速冷却装置的糕点用烤箱
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