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申请/专利权人：云南农业大学
摘要：本发明公开了一种用于果蔬纸箱的pH智能响应抗菌涂层及其制备方法，制备方法包括步骤：将螯合型钛酸酯偶联剂和石油醚加到疏水性壳聚糖溶液中，加入纳米MgO，经水浴加热、离心、洗涤、干燥得到抗菌剂；取主体α‑环糊精修饰的酰胺‑胺树状大分子和客体金刚烷修饰的聚酰胺‑胺树状大分子溶于PBS缓冲液中，搅拌、过滤、干燥得到载体产物；将含抗菌剂的水溶液加入到含载体产物的水溶液中，搅拌、离心，沉淀物干燥后获得抗菌材料CSMgO@PAMAM；以PBS为液相介质配制成含抗菌材料的喷涂液，将其喷涂在纸箱基材表面，干燥得到用于果蔬纸箱的pH智能响应抗菌涂层。本发明首次制备了纳米氧化镁‑壳聚糖@树状大分子抗菌材料，能够根据微环境pH刺激实现抗菌载体响应性释放，提高了抗菌剂的利用效率和对腐败生物的精准灭活能力，强化包装纸箱对采后果蔬抗腐烂的长效性，有效阻止果蔬腐败。
主权项：1.一种用于果蔬纸箱的pH智能响应抗菌涂层的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：将0.75wt％的螯合型钛酸酯偶联剂和1.0wt％的石油醚加到疏水性壳聚糖溶液中充分混合，获得混合液，向混合液中加入超声分散后的5.0～8.0wt％的纳米MgO，然后依次经水浴加热、离心、洗涤、干燥后得到抗菌剂；S2：按照主-客体摩尔比1:10，分别取主体α-环糊精修饰的酰胺-胺树状大分子和客体金刚烷修饰的聚酰胺-胺树状大分子溶于pH为7.0的PBS缓冲液中，室温搅拌24h后经过滤、干燥得到载体产物；S3：将含S1中得到的所述抗菌剂的水溶液加入到含S2中得到的所述载体产物的水溶液中，室温搅拌24h得到混合溶液，其中，所述抗菌剂与所述载体产物的摩尔比为1:10～1:15；将所述混合溶液离心、取沉淀物干燥后获得用于果蔬纸箱的pH智能响应抗菌材料CSMgO@PAMAM；S4：以pH＝7.0的PBS为液相介质，配制成含10～25wt％的S3中得到的抗菌材料CSMgO@PAMAM喷涂液，然后将所述抗菌材料CSMgO@PAMAM喷涂液全部喷涂在洁净的纸箱基材表面，在室温鼓风干燥12h，待所述纸箱基材表面无液体后，得到用于果蔬纸箱的pH智能响应抗菌涂层。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 云南农业大学 一种用于果蔬纸箱的pH智能响应抗菌涂层及其制备方法
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