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草豆蔻提取物的制备方法及其在抑制单增李斯特菌中的应用 

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申请/专利权人:中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

摘要:本发明提出了草豆蔻提取物的制备方法及其在抑制单增李斯特菌中的应用,包括取草豆蔻果壳或种子,打碎或阴干后打碎,按料液比1:8‑10gmL,加入水,加热后,加入咪唑类离子液体,超声提取或浸泡提取后,水蒸气蒸馏,得草豆蔻提取物。本发明提取获得的草豆蔻提取物对单增李斯特菌具有良好的抑菌活性,其最低抑菌浓度MIC为0.078mgmL,最低杀菌浓度MBC为0.3125mgmL;本发明选用咪唑类离子液体用于辅助超声提取草豆蔻,有助于破除细胞壁,溶出草豆蔻有效成分,提高草豆蔻提取物的得率,本发明草豆蔻提取物的得率达到1.26%。本发明提取获得的草豆蔻提取物,含有桉叶油醇、α‑水芹烯、石竹烯等主要的抑菌成分,化合物种类丰富,且具有独特的风味成分。

主权项:1.一种草豆蔻提取物在制备抑制单增李斯特菌的药物中的应用,其特征在于,所述草豆蔻提取物包括如下制备方法:取草豆蔻果壳或种子,打碎或阴干后打碎,按料液比1:8-10gmL,加入水,加热后,加入咪唑类离子液体,进行超声提取或浸泡提取,水蒸气蒸馏,得草豆蔻提取物;所述咪唑类离子液体为1-甲基咪唑氯盐,加入量为5-10wt%;所述加热的温度为40-50℃,加热的时间为10-15min;所述草豆蔻提取物包括桉叶油醇、α-水芹烯、石竹烯、α-松油醇、右旋萜二烯、2-茨酮、芳樟醇、莰烯和辛酸。

全文数据:

权利要求:

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