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一种用于花菇的栽培工艺 

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申请/专利权人:浙江香满亭生物科技有限公司

摘要:本发明公开了一种用于花菇的栽培工艺,包括如下步骤:S1:养料配置;S2:养料搅拌;S3:装袋灭菌,养料发酵后,进行装袋,制成菌棒,将菌棒进行消毒灭菌;S4:接种管理,选用优良的品种,对菌棒上养料进行菌菇接种,再套外袋,并在菌棒和外袋之间填入稻草,封闭发菌;S5:发菌处理;S6:催蕾处理;S7:出菇管理。本发明利用菌棒和在菌棒和外袋之间填入稻草相配合的设置方式,通过稻草对菌棒形成保温隔热性能,使其菌棒能进行保温发菌,使其菌棒无需进行井字形堆放闷堆发菌,且无需进行反复翻堆,降低人力耗费,且不会因菌棒的反复挪动,造成菌棒松散或影响菌棒上菌丝的繁殖,补水简单,提高菌棒的二期、三期的菌菇得菌率,提高栽培效率。

主权项:1.一种用于花菇的栽培工艺,其特征在于,包括如下步骤:S1:养料配置,按重量百分比进行原料备料:梨树木屑70%、麸皮22%、甘蔗渣2%、秸秆2%、磷酸二氢钾1%、石膏粉2%、石灰1%;S2:养料搅拌,将原料搅拌混合,加入适量温水进行再次翻堆搅拌,进行堆放发酵成养料;S3:装袋灭菌,养料发酵后,进行装袋,制成菌棒,将菌棒进行消毒灭菌,所述S3中菌棒放在常压灭菌灶进行消毒和灭菌,先用大火使温度在4-6个小时左右达到100℃,在100℃的温度下保持36h,停火开锅后,等养料温度降低到70℃的时候,将养料菌棒放到菇棚,且所述S3中装袋菌棒包括:定位机构(1),所述定位机构(1)设置于发酵养料的中部;加料机构(2),所述加料机构(2)设置于定位机构(1)的一端,所述加料机构(2)用于向菌棒中部进行补水、增氧及营养剂的补充;喷雾机构(3),所述喷雾机构(3)活动设置于加料机构(2)的顶部;聚丙烯袋(4),所述聚丙烯袋(4)套设在定位机构(1)和发酵养料的外部,所述聚丙烯袋(4)通过棉线进行扎口,并对所述定位机构(1)和聚丙烯袋(4)的一端进行固定;所述定位机构(1)包括:固定管(11),所述固定管(11)穿插于聚丙烯袋(4)内腔发酵养料的中部,所述加料机构(2)设置于固定管(11)的一端;定位块(12),所述定位块(12)固定于固定管(11)的另一端,所述定位块(12)穿插支撑于聚丙烯袋(4)的内腔另一端;内管(13),所述内管(13)设置于固定管(11)的内腔,且所述内管(13)的一端与定位块(12)的内壁固定连接;活动组件(14),所述活动组件(14)设置于内管(13)的内腔;多个堵塞组件(15),多个所述堵塞组件(15)呈多个环形阵列等距设置于活动组件(14)和固定管(11)之间,所述堵塞组件(15)用于固定管(11)内腔与发酵养料内部的相通与阻隔;密封盖(16),所述密封盖(16)呈螺纹结构螺纹密封于固定管(11)的一端;所述活动组件(14)包括:活动杆(141),所述活动杆(141)与内管(13)的内腔滑动连接;多个连接块(142),多个所述连接块(142)分别固定于内管(13)内壁的两端,所述活动杆(141)同时与多个连接块(142)的中部滑动穿插连接;拉簧(143),所述拉簧(143)固定于其中一个连接块(142)的一端,所述拉簧(143)套设于活动杆(141)一端的外壁;拉环(144),所述拉环(144)固定于活动杆(141)的一端,所述拉簧(143)的一端固定于拉环(144)的外壁;拉绳(145),所述拉绳(145)固定套设于拉环(144)的外壁;所述堵塞组件(15)包括:固定环(151),多个所述固定环(151)呈多个环形阵列等距固定于活动杆(141)的外壁;连接环(152)套设于固定环(151)的内腔;堵杆(153),所述堵杆(153)套设于连接环(152)的一端,所述堵杆(153)与相邻内管(13)的内腔滑动穿插连接;出料孔(154),多个所述出料孔(154)呈多个环形阵列开设于固定管(11)的内壁,所述堵杆(153)与出料孔(154)的内腔滑动穿插连接;所述加料机构(2)包括:进料管(21),所述进料管(21)的底部固定于穿插于固定管(11)的顶部一端;防滑圈(22),所述防滑圈(22)固定于进料管(21)的顶部外壁;密封橡胶(23),所述密封橡胶(23)的外壁固定于进料管(21)的内壁顶部,所述密封橡胶(23)的中部开设有十字型切口;所述喷雾机构(3)包括:喷雾器(31)和喷雾头(32),所述喷雾头(32)固定于喷雾器(31)的底部,所述喷雾头(32)与密封橡胶(23)的十字型切口内呈挤压状态滑动穿插连接;S4:接种管理,选用优良的品种,对菌棒上养料进行菌菇接种,再套外袋,并在菌棒和外袋之间填入稻草,封闭发菌;S5:发菌处理,对菌棒分别进行增氧、去外袋、刺孔及间隔平铺;所述S5中向菌棒增氧通过开启所述固定管(11)端部的密封盖(16),并拉动所述拉绳(145),使所述活动杆(141)上连接的堵杆(153)远离出料孔(154),所述出料孔(154)接触的养料与固定管(11)的内腔相通,使氧气能进入菌棒的中部,同时松开外袋扎口,使外界氧气进入稻草和菌棒外部;分别在接种第二十天,脱去外袋,对接种处进行牙签刺孔若干;第三十天用毛衣针在菌穴处刺孔若干及去除菌棒外部稻草;第四十天用筷子对菌穴处刺孔若干并保持菌棒之间的平铺间隔为4cm-5cm;S6:催蕾处理,将转色的菌袋白天增温晚上降温,保持昼夜温差10℃以上,菌丝扭结成原基,控温、浇水处理;所述S6中菌丝扭结成原基后,用刀片在膜上竖向割孔,棚内温度控制在18℃到20℃,浇水通过雾化喷水机对棚内进行每天1h-1.8h的浇水;S7:出菇管理,出菇生长阶段空气相对湿度要保持在50%-70%之间,形成花菇后要停止喷水,采收并烘干,同时对菌棒补水及营养素,使其再次出菇,所述S7中,对一期菌棒上的花菇采收后,拉动所述拉绳(145),通过所述喷雾机构(3)向固定管(11)的内腔分别进行水和菇类营养素的注射。

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