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申请/专利权人：江西蓑衣佬农农业开发有限公司
摘要：本发明涉及年糕切割技术领域，且公开了一种年糕食品加工用切断机，包括固定板、支撑腿、连接块与传送带，传送带上方设置有切割刀，传送带上方设置有用于将切割刀下压，进而将年糕进行切割的切割组件，传送带上方设置有用于将切割刀往复摆动，进而防止年糕在切割过程中未完全切断的摆动组件，固定板上方设置有用于清理切割刀外表面防止切割刀表面残留有年糕碎屑，进而保证切割刀能完全切断年糕的刮除组件；通过滑动杆的上下运动带动下压切割刀对年糕进行切割，同时再通过适配杆的往复滑动带动切割刀在下压的同时往复滑动，有助于实现更平滑、更均匀的切割面，从而提高年糕的外观质量，减少因切割不平整而导致的年糕破损或变形。
主权项：1.一种年糕食品加工用切断机，包括固定板1、支撑腿13、连接块14与传送带16，其特征在于：所述固定板1侧壁固定连接有支撑板11，所述固定板1上表面呈线性阵列排布固定连接有固定座12，所述支撑腿13呈线性阵列排布且对称固定连接于固定板1下表面，所述连接块14固定连接于相邻的每两个支撑腿13之间，每个所述固定座12与支撑板11相靠近的一面均转动连接有转动轴15，所述转动轴15被可驱动地安装在内置驱动装置上，所述内置驱动装置与外接控制器电性连接，所述传送带16传动连接于转动轴15外表面，所述固定板1外表面贯穿开设有适配槽17；所述传送带16上方设置有将年糕进行切割的切割组件2，所述切割组件2包括切割刀214，所述切割刀214设置在传送带16下方，所述传送带16上方设置有用于将切割刀214往复摆动，进而防止年糕在切割过程中未完全切断的摆动组件3，所述固定板1上方设置有用于清理切割刀214外表面防止切割刀214表面残留有年糕碎屑，进而保证切割刀214能完全切断年糕的刮除组件4。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江西蓑衣佬农农业开发有限公司 一种年糕食品加工用切断机
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