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申请/专利权人：安徽省煮福缘食品有限公司
摘要：本发明公开了带状食品加工用隧道式烤箱及其使用方法，包括底架，底架上滑动连接有输送架，底架与输送架之间设有驱动输送架左右往复移动的传动部件，输送架上分别安装有导动模块和定齿板，导动模块上传动连接有两个对称设置的输送带，输送架的左右往复移速为输送带转速的1.2倍，导动模块通过两个输送带连接有一组规则分布的烤架模块，每个烤架模块上均设有可摇动的烤架，烤架通过定齿板驱动并往复摇动。本发明一方面能够有效提高带状食品的烤制效率和烤制均匀度，另一方面能够有效降低带状食品烤制时在烤制腔内的粘连率，且通过带状食品在烤制腔内的左右往复移动发生，能够有效降低烤制食品在烤制腔内的烤制死角。
主权项：1.带状食品加工用隧道式烤箱，包括底架1，其特征在于：所述底架1上滑动连接有输送架2，所述底架1与输送架2之间设有驱动输送架2左右往复移动的传动部件，所述输送架2上分别安装有导动模块和定齿板3，所述导动模块上传动连接有两个对称设置的输送带4，所述输送架2的左右往复移速为输送带4转速的1.2倍，所述导动模块通过两个输送带4连接有一组规则分布的烤架5模块，每个所述烤架5模块上均设有可摇动的烤架5，所述烤架5通过定齿板3驱动并往复摇动，所述输送架2且对应输送带4内侧的位置设有下烤箱6，所述下烤箱6的顶面连接有上烤箱7，所述下烤箱6和上烤箱7的内壁均安装有一组规则分布的电热棒8，所述输送架2上安装有驱动下烤箱6上下往复移动的往复驱动部件，所述往复驱动部件和导动模块均与传动部件联动。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽省煮福缘食品有限公司 带状食品加工用隧道式烤箱及其使用方法
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