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一种副干酪乳酪杆菌L21、后生元及其制备方法和应用 

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申请/专利权人:东北农业大学

摘要:本发明公开了一种副干酪乳酪杆菌L21、后生元及其制备方法和应用,属于微生物技术领域。本发明提供一种副干酪乳酪杆菌L21,所述副干酪乳酪杆菌(Lacticaseibacillusparacasei)L21已于2024年7月1日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNO.31130。本发明提供的副干酪乳酪杆菌L21,具有较强的胃肠液耐受能力、黏附潜力、抗炎能力和良好的肠道屏障保护能力,该菌株生产性能稳定、发酵性能良好。本发明提供的副干酪乳酪杆菌L21及其后生元,具有改善肠道屏障、缓解炎症性肠病的作用。

主权项:1.一种副干酪乳酪杆菌L21,其特征在于,所述副干酪乳酪杆菌(Lacticaseibacillusparacasei)L21已于2024年7月1日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNO.31130。

全文数据:

权利要求:

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