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饮食业烟、汽污染治理及废热回收综合再利用系统 

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申请/专利权人:哈尔滨隆通环保科技有限责任公司

摘要:饮食业烟、汽污染治理及废热回收综合再利用系统。本产品其组成包括:厨房排烟道,所述的厨房排烟道连接离心风机,所述的离心风机连接静电式油烟净化器,所述的静电式油烟净化器连接1台机组,所述的1台机组连接热水管、烟气流通管、自来水管,所述的热水管与所述的烟气流通管均连接食堂热水箱,所述的食堂热水箱连接热水使用管和下水管,所述的热水使用管连接洗碗间和公寓热水箱,所述的1台机组连接净化烟气排放管和新风系统。本发明用于饮食业烟、汽污染治理及废热回收综合再利用系统。

主权项:1.一种饮食业烟、汽污染治理及废热回收综合再利用系统的运行方法,其特征是:饮食业烟、汽污染治理及废热回收综合再利用系统,其组成包括:厨房排烟道,所述的厨房排烟道连接离心风机,所述的离心风机连接静电式油烟净化器,所述的静电式油烟净化器连接1台机组,1台机组连接热水管、烟气流通管、自来水管,所述的热水管与所述的烟气流通管均连接食堂热水箱,所述的食堂热水箱连接热水使用管和下水管,所述的热水使用管连接洗碗间和公寓热水箱,1台机组连接净化烟气排放管和新风系统;所述的新风系统、所述的自来水管、所述的热水管均连接一组3台机组,3台机组连接所述的净化烟气排放管,3台机组连接所述的静电式油烟净化器,所述的静电式油烟净化器连接所述的离心风机,所述的离心风机连接所述的厨房排烟道;系统运行时,首先选择系统运行状态是冬季模式还是夏季模式;(1)选择夏季运行模式时,打开烟气源热泵机组新风入口阀门、新风出口阀门,关闭烟气源热泵机组排烟出口阀门,打开烟气管道直接排放阀门,关闭烟气管道进入机组入口阀门;控制系统启动运行后,实时监测烟道排出的混合烟、汽温度,新风温度,室内环境温度,室外环境温度,室内环境压力,烟气源热泵机组进水温度、出水温度、出水流量、出水热量,热水箱温度、液位、机组用电量、系统用电量、排放烟气各气体成分含量参数;当混合烟、汽温度高于室内温度和室外温度一定差值时,启动对应烟道出口处排烟风机运行,使混合烟、汽经过净化装置后排入大气,系统根据温度差异的大小,自动调节排烟风机的转速,控制排烟量;并在线监测排放烟气的各气体成分,是否满足排放标准,不满足时进行报警指示;同时控制系统启动同组的烟气源热泵机组工作,吸收室外洁净空气的热量,加热自来水,使水温升高到设定温度后,输出至食堂热水箱,被吸热后的洁净空气以全新风的方式通过管道输送至灶房工作间,进行制冷;系统正常工作时,灶房工作间的环境压力控制为微负压状态,通过联合调节排烟风机和新风风机的运行转速,控制排风量和进风量的比例,使环境压力保持在稳定状态;食堂热水箱中的液位达到一定液位时,自动启动生活水泵运行,将食堂热水箱中的热水输送到公寓热水箱中存储,用于学生洗浴,当公寓热水箱水位达到最大水位时,生活水泵停止运行;当食堂热水箱中的水位达到最大水位时,烟气源热泵机组停止工作,不再生产热水,或者不允许机组停止运行时,多余的热水从溢流口排出;当食堂热水箱中水温低于设定温度值时,系统产生“低温报警”,并自动启动烟气源热泵机组和热水循环泵同时工作,循环加热,使热水箱中的热水24小时保持恒定;系统运行过程中,根据各种监测数据,实时计算系统运行时间、系统产水量、系统用电量,系统排风量、系统进风量、机组运行能效比、系统运行能效比、系统节能量、系统CO2减排量、系统NO减排量这几个指标,并生成曲线和报表,用于显示和存盘;(2)选择冬季运行模式时,关闭烟气源热泵机组新风入口阀门、新风出口阀门,打开烟气管道进入机组入口阀门,打开烟气源热泵机组排烟出口阀门,关闭烟气管道直接排放阀门;控制系统启动运行后,实时监测烟道排出的混合烟、汽温度,新风温度,室内环境温度,室外环境温度,室内环境压力,烟气源热泵机组进水温度、出水温度、出水流量、出水热量,热水箱温度、液位、机组用电量、系统用电量、排放烟气各气体成分含量参数;当混合烟、汽温度高于室内温度和室外温度一定差值时,启动对应烟道出口处排烟风机运行,使混合烟、汽经过净化装置后排入大气,系统根据温度差异的大小,自动调节排烟风机的转速,控制排烟量;并在线监测排放烟气的各气体成分,是否满足排放标准,如果不满足进行报警指示;同时控制系统启动同组的烟气源热泵机组工作,吸收净化后的烟气热量,加热自来水,使水温升高到设定温度后,输出至食堂热水箱,被吸热后的净化烟气排入大气;食堂热水箱中的液位达到一定液位时,自动启动生活水泵运行,将食堂热水箱中的热水输送到公寓热水箱中存储,用于学生洗浴,当公寓热水箱水位达到最大水位时,生活水泵停止运行;当食堂热水箱中的水位达到最大水位时,烟气源热泵机组停止工作,不再生产热水,或者不允许机组停止运行时,多余的热水从溢流口排出;当食堂热水箱中水温低于设定温度值时,系统产生“低温报警”,并自动启动烟气源热泵机组和热水循环泵同时工作,循环加热,使热水箱中的热水24小时保持恒定;系统运行过程中,根据各种监测数据,实时计算系统运行时间、系统产水量、系统用电量,系统排风量、系统进风量、机组运行能效比、系统运行能效比、系统节能量、系统CO2减排量、系统NO减排量这几个指标,并生成曲线和报表,用于显示和存盘。

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