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申请/专利权人：锦岸机械科技江苏有限公司
摘要：本实用新型公开了一种双层燃气炒锅，包括锅架，所述锅架的两侧外壁上皆固定有侧挡，其中一个所述侧挡一侧的外壁上安装有PLC控制面板；滚轮支撑结构，所述滚轮支撑结构安装在锅架顶端的拐角位置处，四个所述滚轮支撑结构的顶端活动安装有弧形双层炒锅。本实用新型模拟人工手动颠锅、手动翻炒食材的动作，该炒锅减少了工作人员需要承受的重量和惯性力，降低了颠锅操作的困难程度，相较于手动颠锅，电动驱动能够提供更稳定和连续的动力，使得炒菜过程更加顺畅和高效，且配合电动翻炒功能，可以帮助实现更均匀的加热和炒熟效果。
主权项：1.一种双层燃气炒锅，其特征在于，包括；锅架1，所述锅架1的两侧外壁上皆固定有侧挡101，其中一个所述侧挡101一侧的外壁上安装有PLC控制面板2；滚轮支撑结构，所述滚轮支撑结构安装在锅架1顶端的拐角位置处，四个所述滚轮支撑结构的顶端活动安装有弧形双层炒锅7；X向主轴801，所述X向主轴801通过两个立式轴承座8转动安装在锅架1的底部，所述X向主轴801的一端通过带轮传动结构二9驱动其中一个所述滚轮支撑结构进行旋转，所述锅架1的底部安装带动X向主轴801往复正反旋转的齿条往复推送单元，齿条往复推送单元的输入端与PLC控制面板2的输出端电性电性连接；倒U字背板3，所述倒U字背板3固定在锅架1顶端的一侧，所述倒U字背板3表面的一侧转动安装有翻炒轴301，所述锅架1一侧的内壁上转动安装有Y向主轴10，所述Y向主轴10的两端分别通过带轮传动结构一302、锥齿轮传动结构1001和翻炒轴301、X向主轴801进行动力衔接。
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权利要求：
百度查询： 锦岸机械科技江苏有限公司 一种双层燃气炒锅
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