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申请/专利权人：云南树翡翠农林科技有限公司
摘要：本发明提供一种余甘子果汁及其制备方法。所述余甘子果汁包括原料：余甘子果实100‑200重量份；纯净水400‑600重量份；甜味剂10‑20重量份；酸味剂3‑7重量份；稳定剂1‑3重量份。本发明提供的余甘子果汁及其制备方法具有制备方法简单易行，能保留余甘子的原有营养成分，同时优化了口感，所得成品果汁口感滑润，酸甜适口的优点。
主权项：1.一种余甘子果汁，其特征在于，包括原料：余甘子果实100-200重量份；纯净水400-600重量份；甜味剂10-20重量份；酸味剂3-7重量份；稳定剂1-3重量份。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 云南树翡翠农林科技有限公司 一种余甘子果汁及其制备方法
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