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申请/专利权人：拉筹伯大学
摘要：描述了用于简单且快速地测量液态样品，包括诸如葡萄酒或啤酒的饮料，中的诸如二氧化硫的分析物的系统和方法。所述系统和方法将伏安法与颗粒碳或铜电极一起使用，并且可在实验室之外使用小型便携式仪器或移动装置、利用例如二次谐波傅立叶变换FT交流伏安法在十至六十秒内进行。
主权项：1.一种用于通过分析物的电化学还原来检测或测量所述分析物的浓度的系统，所述系统包括：a时变伏安驱动电位源；b工作电极，所述工作电极具有活性表面，所述活性表面包括颗粒碳和铜中的一种或两种；c对电极；以及d用于测量伏安响应波形的器件；其中，所述工作电极和所述对电极连接到所述时变伏安驱动电位源；其中，所述工作电极不会产生与由于分析物的还原而引起的伏安响应明显重叠的由于分子氧的还原而引起的伏安响应；其中，当所述分析物以5ppm的浓度存在时，在由于分析物的还原而引起的峰值伏安响应的电位下，由于分子氧的还原而引起的伏安响应的幅度小于由于分析物的还原而引起的响应的20％；其中，所述工作电极在0和-1.0伏之间的电位下基本上不电化学还原分子氧；以及其中，所述分析物是游离二氧化硫。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 拉筹伯大学 用于分析物测定的系统和方法
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