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一种出蛋率高的打蛋机 

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申请/专利权人:福建省晋江福源食品有限公司

摘要:本实用新型公开一种出蛋率高的打蛋机,包括机架、转动盘、蛋壳破碎装置和蛋液收集装置,转动盘转动在机架,还包括有导板装置,导板装置安装在机架上,导板装置具有能将蛋体按压板向上托起与托蛋装置相分离的托起杆和能对蛋体按压板下压的下压杆,托起杆沿转动盘周向延伸设置并处转动盘外,托起杆处于托蛋装置外侧,托起杆的第一端端部延伸有向下倾斜并沿转动盘的弧度方向延伸的上导向杆,与现有技术相比,此打蛋机放弃了气动控制蛋体按压板上下移动,而采用托起杆对蛋体按压板的托起与下放实现蛋体按压板和切刀的上下移动,避免了蛋体按压板下压时无法将蛋体完全破壳成两半体,进而造成蛋液无法完全下落,出蛋率降低的情况。

主权项:1.一种出蛋率高的打蛋机,包括机架、转动盘、蛋壳破碎装置和蛋液收集装置,转动盘转动在机架,蛋壳破碎装置安装在转动盘外侧壁上,蛋液收集装置安装在机架上,蛋壳破碎装置处于蛋液收集装置的上方,蛋壳破碎装置具有托蛋装置和压破装置,压破装置具有能上下移动的蛋体按压板,蛋液收集装置具有沿转动盘的周向方向延伸的收集座;其特征在于:还包括有导板装置,上述导板装置安装在机架上,导板装置具有能将蛋体按压板向上托起与托蛋装置相分离的托起杆和能对蛋体按压板下压的下压杆,托起杆沿转动盘周向延伸设置并处转动盘外,托起杆处于托蛋装置外侧,托起杆的第一端端部延伸有向下倾斜并沿转动盘的弧度方向延伸的上导向杆,蛋体按压板在转动盘上所在的最低高度高于上导向杆,蛋体按压板局部部位处于托蛋装置的正上方、余下部位落入至上导向杆处,托起杆的第二端端部具有向下倾斜延伸的下导向杆,下压杆沿转动盘的方向延伸设置,并处于下导向杆的上方,下压杆与下导向杆之间具有供蛋体按压板沿转动盘的转动方向穿过的穿过间距,下压杆的第一端靠近托起杆,并高于托起杆,下压杆的第二端在机架上的高度低于托起杆在机架上的高度。

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