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获得含菊粉组合物的方法 

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申请/专利权人:贝利优-欧拉弗蒂股份公司

摘要:描述了一种用于获得含菊粉组合物的方法。该方法包括提供含菊粉的植物材料如菊苣根,以及提供呈颗粒形式的含菊粉的植物材料,其中颗粒具有使得至多45体积%的颗粒具有≤0,15mm的尺寸、并且至少90体积%的颗粒具有≤4,0mm的尺寸的粒度分布。然后使任选干燥的颗粒状的含菊粉的植物材料经受提取步骤,其中从植物材料中提取菊粉以获得富含菊粉的汁液和菊粉耗尽的果肉,然后优选地通过真空过滤、压滤和或离心将它们分离。

主权项:1.一种用于获得含菊粉组合物的方法,所述方法包括以下步骤:-提供含菊粉的植物材料;-提供呈颗粒形式的所述含菊粉的植物材料,其中所述颗粒具有使得至多45体积%的所述颗粒具有≤0,15mm的尺寸,并且至少90体积%的所述颗粒具有≤4,0mm的尺寸的粒度分布;-使所述颗粒状含菊粉的植物材料经受提取步骤,其包括将所述颗粒状含菊粉的植物材料与水性提取剂接触,并从所述植物材料中提取所述菊粉到所述提取剂中,以获得富含菊粉的汁液和菊粉耗尽的果肉;以及-将作为滤液的所述富含菊粉的汁液与作为保留物的所述菊粉耗尽的果肉分离,其中,在以所述颗粒形式提供所述含菊粉的植物材料之前,将所述含菊粉的植物材料干燥至通过ISO6496测量的至少80wt.%的干物质含量;或其中,在以所述颗粒形式提供所述含菊粉的植物材料之前,不干燥所述含菊粉的植物材料,并且在所述提取之前,使所述颗粒状含菊粉的植物材料经受预先分离步骤以从中除去汁液部分。

全文数据:

权利要求:

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