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申请/专利权人：江西师范大学
摘要：本发明属于医药技术领域，公开了一种酒糟水溶性阿拉伯木聚糖及其制备方法、药物组合物和应用。本发明以酒糟为原料，从中提取出水溶性阿拉伯木聚糖。本发明制备的酒糟水溶性阿拉伯木聚糖可明显改善溃疡性结肠炎的症状，其具备抑制炎症因子分泌和提高肠道黏膜屏障功能的活性，同时为治疗溃疡性结肠炎提供了一种安全有效的药物，其也可广泛应用于制备抑制巨噬细胞分泌炎症因子药物、提升肠道屏障功能药物、增加肠道短链脂肪酸水平药物、修复溃疡性结肠炎肠道菌群失衡药物中。此外，本发明中的酒糟是白酒发酵副产物，原料产量高，成本低，本发明可达到充分利用，提高其附加值的目的。
主权项：1.一种酒糟水溶性阿拉伯木聚糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将酒糟在沸水中提取三次，过滤后在5%氢氧化钠溶液中浸泡，得到碱提物；（2）将步骤（1）中得到的碱提物用水透析三天，将透析液离心后加入无水乙醇沉淀过夜，离心、冻干，得到粗多糖；（3）将步骤（2）中得到的粗多糖复溶于水中，利用Sevag法去除蛋白质，冻干，得到去除蛋白的粗多糖；（4）将步骤（3）中得到的去除蛋白的粗多糖溶于水中，用DEAESepharoseFF柱，经水、氯化钠溶液以1.0mLmin的流速依次洗脱；再将0.1molL氯化钠溶液洗脱的部分通过SephacrylS-300层析柱进一步分离，透析，得到酒糟水溶性阿拉伯木聚糖；步骤（1）中所述浸泡的条件：温度为4℃，时间为12h；步骤（4）中所述氯化钠溶液的浓度为0.1molL、0.2molL和0.3molL；所述酒糟水溶性阿拉伯木聚糖由木糖、阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖和鼠李糖组成，其摩尔比例为55.5：36.6：3.7：3.0：1.2。
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百度查询： 江西师范大学 一种酒糟水溶性阿拉伯木聚糖及其制备方法、药物组合物和应用
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