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申请/专利权人：中冠生物科技(珲春)有限公司
摘要：本发明属于软胶囊技术领域，尤其提供了一种南极磷虾油软胶囊、胶囊皮及其制备方法，该胶囊皮由胶液经压制得到；所述胶液包括：明胶100重量份、海藻糖‑双醛羧甲基纤维素20~40重量份、增塑剂30~50重量份、水100~140重量份与糖醇5~15重量份；所述海藻糖‑双醛羧甲基纤维素由双醛羧甲基纤维素与海藻糖反应得到。与现有技术相比，本发明将双醛羧甲基纤维素用海藻糖进行改性后与明胶发生交联反应，通过与明胶中基团进行化学键的结合，降低明胶自交联，同时结合增塑剂与糖醇，使得到的胶囊皮机械性能好、光阻隔性强且不易透水，更适合包裹南极磷虾油，进而制得性能稳定，崩解度良好的南极磷虾油软胶囊。
主权项：1.一种南极磷虾油软胶囊，其特征在于，由胶囊皮与封入胶囊皮内的内容物组成；所述胶囊皮与内容物的质量比为1：1~1：3；所述内容物为南极磷虾油；所述胶囊皮由胶液经压制得到；所述胶液由以下组分组成：明胶100重量份、海藻糖-双醛羧甲基纤维素20~40重量份、增塑剂30~50重量份、水100~140重量份与糖醇5~15重量份；所述海藻糖-双醛羧甲基纤维素由双醛羧甲基纤维素与海藻糖反应得到；所述双醛羧甲基纤维素与海藻糖的质量比为1：1~1：3；所述增塑剂选自甘油；所述糖醇选自山梨糖醇；所述胶囊皮的制备方法包括以下步骤：S1）将明胶、海藻糖-双醛羧甲基纤维素与水加热混合，然后加入增塑剂与糖醇，得到混合液；S2）将所述混合液经均质处理后，得到胶液；S3）将所述胶液经压制得到胶囊皮；所述均质处理为高压均质；所述均质处理的压力为1500~2000bar；所述均质处理的次数为3~8次；所述均质处理的温度为30℃~80℃。
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权利要求：
百度查询： 中冠生物科技(珲春)有限公司 南极磷虾油软胶囊、胶囊皮及其制备方法
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