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申请/专利权人：吉林省农业科学院(中国农业科技东北创新中心)
摘要：本发明公开了一种贝莱斯芽孢杆菌CLYB1及其应用。所述贝莱斯芽孢杆菌CLYB1的分类命名为贝莱斯芽孢杆菌Bacillusvelezensis，保藏编号为CGMCCNo.23949。采用该菌发酵制备的膳食纤维总膳食纤维含量和可溶性膳食纤维含量提高，物理特性和功能特性增强。该菌发酵的食品或者保健品具有降血脂的功效。本发明还发现莱斯芽孢杆菌BacillusvelezensisCLYB1与酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeCLNJ1或白囊耙齿菌IrpexlacteusPCV1组合发酵，效果更佳。
主权项：1.一种贝莱斯芽孢杆菌CLYB1，其特征在于，所述贝莱斯芽孢杆菌CLYB1的分类命名为贝莱斯芽孢杆菌Bacillusvelezensis，保藏编号为CGMCCNo.23949。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 吉林省农业科学院(中国农业科技东北创新中心) 一种贝莱斯芽孢杆菌CLYB1及其应用
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