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一种玫瑰花益生菌饮品及其制备方法 

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申请/专利权人:济南大学;济南益身功夫生物科技有限公司

摘要:本发明属于玫瑰花饮品技术领域,涉及一种玫瑰花益生菌饮品及其制备方法。所述玫瑰花益生菌饮品的原料包括:玫瑰花、糖、大枣、麦麸、火龙果、黑加仑葡萄干、中药复合粉、复合益生菌液、色氨酸、大粒盐,余量为水。本发明的玫瑰花益生菌饮品在增强机体免疫力的同时采用微生物发酵玫瑰花最大限度的将玫瑰花中的5‑HT五羟色胺释放到发酵的液体中,使得饮品中富含来源于植物中的五羟色胺,其是一种能够使人心情愉悦的神经递质,从而调节情绪、睡眠等。

主权项:1.一种玫瑰花益生菌饮品,其特征在于,按质量百分比计,原料为:玫瑰花5%、糖5~6%、大枣5%、麦麸2.5%、火龙果5%、黑加仑葡萄干5%、中药复合粉5%、复合益生菌液5~6%、色氨酸0.1%、大粒盐0.1%,余量为水。

全文数据:

权利要求:

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