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申请/专利权人：杭州老板电器股份有限公司
摘要：本申请公开了一种水汽分离系统及烹饪设备。所述水汽分离系统包括罩壳，罩壳罩扣在烹饪设备之内胆的外侧壁上且其内部具有与内胆内腔流体连通的蒸汽流道，该罩壳的底部具有与蒸汽流道流体连通的容置槽，容置槽用于承接冷凝水，罩壳上还开设有与该容置槽连通的出水口，蒸汽在蒸汽流道中发生热交换产生冷凝水时，冷凝水能够流至容置槽内，并从出水口排出，从而使得即使蒸汽持续供给，蒸汽流道内的冷凝水也可以不随蒸汽进入内胆，减少内胆内的积水量，方便后续清理。所述烹饪设备通过应用上述水汽分离系统，能够避免冷凝水进入内胆，减少内胆内的积水量，利于清洁。
主权项：1.一种水汽分离系统，用于烹饪设备，其特征在于，包括罩壳2，所述罩壳2罩扣在烹饪设备之内胆100的外侧壁上且其内部具有与内胆100的内腔流体连通的蒸汽流道，并且，该罩壳2的底部具有与所述蒸汽流道流体连通的容置槽203，所述容置槽203用于承接冷凝水，所述罩壳2上还开设有与该容置槽203连通的出水口202。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 杭州老板电器股份有限公司 一种水汽分离系统及烹饪设备
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