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一种可可陈化剂及具备可可风味的免洗手消毒凝胶 

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申请/专利权人:安徽启威生物科技有限公司

摘要:本发明提出了一种可可陈化剂及具备可可风味的免洗手消毒凝胶,所述可可陈化剂是通过将可可豆在120‑150℃下烘焙后,利用乙醇进行提取,所得提取物即为所述可可陈化剂。本发明提出的一种可可陈化剂及具备可可风味的免洗手消毒凝胶,是通过开发出具有独特风味组分的可可陈化剂,从而获得一种能够对乙醇刺激性气味进行有效掩盖的可可风味免洗手消毒凝胶。

主权项:1.一种具备可可风味的免洗手消毒凝胶,其特征在于,其包含可可陈化剂;所述可可陈化剂是通过将可可豆在130-135℃下烘焙后,利用乙醇进行提取,所得提取物即为所述可可陈化剂;所述利用乙醇进行提取的具体步骤包括:将烘焙后的可可豆加入乙醇中振荡混匀以形成悬浮液,过滤后将所得滤液浓缩,由此得到的提取物即为所述可可陈化剂;所述可可陈化剂和免洗手消毒凝胶的体积比为1-5:500,所述免洗手消毒凝胶包括体积分数为50-80%的乙醇。

全文数据:

权利要求:

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