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申请/专利权人:辽宁省海洋水产科学研究院(辽宁省农业科学院大连生物技术研究所、辽宁省海洋环境监测总站)
摘要:本发明公开一种具有加强修复皮肤屏障作用的海参胶原肽及其应用,通过海参结构上的分离分层,精准锁定海参中胶原蛋白丰富的外壁肉体,继而以40‑42℃并保温酶解8‑12h进行针对性地有效酶解,无需板框过滤机、膜过滤或硫酸铵沉淀等操作,即可得到海参胶原肽分子量均一(250‑1000Da)且纯度高(占比96%)的酶解产物,使其具有加强修复皮肤屏障作用,可用于制备修复皮肤屏障的口服药物。
主权项:1.一种具有加强修复皮肤屏障作用的海参胶原肽,其特征在于按照如下步骤制备而成:步骤1.脱盐:鲜海参去除内脏后,用去离子水反复浸泡体壁;步骤2.体壁内外层分离:将体壁的外壁肉体与内壁纵肌层分离,得到外壁肉体;步骤3.破碎:将外壁肉体加蒸馏水破碎处理,得到肉浆;步骤4.酶解:向肉浆内加入蛋白酶,加温至40-42℃并保温酶解8-12h后,升温灭酶,得到酶解液;步骤5.离心干燥:将酶解液离心去除杂质,低温冷冻或者喷雾干燥获得海参胶原肽。
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权利要求:
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