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对痛风有抗炎镇痛作用的南极磷虾肽的制备方法及应用 

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申请/专利权人:山东海龙元生物科技有限公司

摘要:本发明属于功能多肽制备应用技术领域,公开了对痛风具有抗炎镇痛作用的南极磷虾肽的应用及制备方法,包括以下步骤:S1:常温下,在经乙醇脱脂后的磷虾粉中加入3倍磷虾粉质量的纯水制成混合液,混合液经离心作用后除去上清液,以除去混合液中的盐;S2:在除去上清液的混合液中加入5倍磷虾粉质量的纯水,混合制成水溶液,在水溶液中加入NaOH溶液,调节水溶液的pH值;S3:在调节pH值后的水溶液中加入蛋白酶,在适宜温度下酶解4~6小时;S4:酶解结束后,将水溶液加热至95℃终止酶解过程,水溶液经离心作用后取其上清液,上清液经喷雾干燥后获得南极磷虾肽;制备的南极磷虾肽可用于制备对痛风具有抗炎镇痛作用的制品。

主权项:1.一种对痛风有抗炎镇痛作用的南极磷虾肽的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:S1:常温下,在经乙醇脱脂后的磷虾粉中加入3倍磷虾粉质量的纯水制成混合液,混合液经离心作用后除去上清液,以除去混合液中的盐;S2:在除去上清液的混合液中加入5倍磷虾粉质量的纯水,混合制成水溶液,在水溶液中加入NaOH溶液,调节水溶液的pH值;S3:在调节pH值后的水溶液中加入蛋白酶,在适宜温度下酶解4~6小时;S4:酶解结束后,将水溶液加热至95℃终止酶解过程,水溶液经离心作用后取其上清液,上清液经喷雾干燥后获得南极磷虾肽。

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