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申请/专利权人：青岛康迈臣生物科技有限责任公司
摘要：本发明涉及微生物技术领域，特别涉及利用新型干酪乳酪杆菌株中药发酵及其应用。本发明提供了干酪乳酪杆菌（Lacticaseibacilluscasei）LC‑K0313，保藏编号：CGMCCNo.28935。所述干酪乳酪杆菌（Lacticaseibacilluscasei）LC‑K0313生物活性高、耐胃酸和胆盐，具有抑制有害菌、促进有益菌和调节肠道菌群平衡、抗氧化、防治疾病和健康保健等功能，还能提高植物发酵能力和发酵后产品功能。
主权项：1.干酪乳酪杆菌LacticaseibacilluscaseiLC-K0313，其特征在于，其保藏编号为CGMCCNo.28935。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 青岛康迈臣生物科技有限责任公司 利用新型干酪乳酪杆菌株中药发酵及其应用
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