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申请/专利权人：福建省农业科学院食用菌研究所(福建省蘑菇菌种研究推广站)
摘要：本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种利用笋壳作为基质的大球盖菇培养基及其制备方法。所述的大球盖菇培养基其由以下质量百分比的原料制备而成：笋壳40‑60%，杂木屑40‑60%，麸皮1‑3%，各原料质量百分比之和为100%。本发明的栽培基质笋壳含量较高，笋壳含有丰富的纤维素和蛋白质等营养物质，并且全氮含量为14.08%，为大球盖菇栽培料提供了丰富的碳源、氮源，经破碎处理后，结构疏松，培养基透气好，菌丝生长快，产量高。本发明充分利用了废弃笋壳作为大球盖菇栽培原料，为大球盖菇生长发育提供大量的碳源、氮源，替代大部分木屑、麸皮，减少对阔叶林资源的依赖，降低了木屑、麸皮用量，不但丰富了大球盖菇的原料资源，节约了大球盖菇种植成本，还避免了笋壳的环境污染和浪费，保护了生态环境，实现竹笋加工副产物资源化利用，促进竹产业全产业链可持续性发展。
主权项：1.一种利用笋壳作为基质的大球盖菇培养基，其特征在于，其由以下质量百分比的原料制备而成：笋壳40-60%，杂木屑40-60%，麸皮1-3%，各原料质量百分比之和为100%。
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权利要求：
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