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申请/专利权人：山东天威食品科技有限公司
摘要：本实用新型公开了一种牛杂浓缩汤底的制备装置，涉及牛杂汤底加工设备技术领域，包括支撑台、制备组件和搅拌组件；制备组件包括加热筒、密封盖、连接管、连接轴、搅拌筒、支撑柱、电动气缸和安装柱，加热筒设置在支撑台顶端的一侧，加热筒的顶端卡设有密封盖，密封盖顶端的中部设置有连接管；本实用新型的有益效果是：为了减少密封盖开启的过程中产生烫伤，通过电动气缸可灵活控制密封盖的开启，为了使汤底更浓郁，搅拌轴通过安装盘带动底端的两个破碎刀进行转动，通过高速转动的破碎刀对牛杂等材料进行破碎处理使其融入汤底当中，通过连接杆表面设置的刮料板对附着在筒壁的食材进行刮落，可减少锅煳底，加工更加方便。
主权项：1.一种牛杂浓缩汤底的制备装置，其特征在于，包括支撑台1；制备组件2；制备组件2包括加热筒21、密封盖22、连接管23、连接轴24、搅拌筒25、支撑柱26、电动气缸27和安装柱28，所述加热筒21设置在支撑台1顶端的一侧，所述加热筒21的顶端卡设有密封盖22，所述密封盖22顶端的中部设置有连接管23，所述连接管23的内部转动连接有连接轴24，所述加热筒21内壁的中部设置有搅拌筒25，所述支撑柱26设置在支撑台1顶端的另一侧，所述支撑柱26的内部设置有电动气缸27，所述电动气缸27的伸缩端设置有安装柱28，所述安装柱28的一端与连接管23的中部连接；搅拌组件3；搅拌组件3包括连接杆31、搅拌轴32、安装盘35、两个支撑杆36和两个破碎刀37，所述连接杆31设置在连接轴24的底部，所述搅拌轴32设置在连接轴24的底端，所述搅拌轴32的底端设置有安装盘35，所述安装盘35的底端设置有两个等距设置的支撑杆36，每个所述支撑杆36的底端设置有破碎刀37。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东天威食品科技有限公司 一种牛杂浓缩汤底的制备装置
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