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申请/专利权人：中国科学院兰州化学物理研究所
摘要：本发明属于枸杞干果提取技术领域，具体涉及一种枸杞果油的提取方法及中试生产装置。本发明将枸杞果和水混合进行打浆，得到的枸杞果浆脱水，得到的枸杞湿粗粉冷冻干燥，得到的枸杞粗粉进行粉碎，得到的枸杞超微粉末在超声的条件下进行亚临界萃取，得到枸杞果油。本发明提供的提取方法能去除枸杞中的单糖和寡糖成分得到粗粉，再进行超微粉碎得到超微粉，既解决了枸杞干果难以粉碎的问题，又增加了枸杞粉末的比表面积；通过冷冻干燥能够防止破坏枸杞果中的活性成分，通过超声亚临界联合萃取等以上共同因素，使枸杞干果中的脂溶性活性成分的渗透性和溶解能力得以提高，提高了枸杞果油的得率以及活性物质含量。
主权项：1.一种枸杞果油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：将枸杞果和水混合进行打浆，得到枸杞果浆；将所述枸杞果浆脱水，得到枸杞湿粗粉；将所述枸杞湿粗粉冷冻干燥，得到枸杞粗粉；将所述枸杞粗粉进行粉碎，得到枸杞超微粉末；在超声的条件下，将所述枸杞超微粉末进行亚临界萃取，得到枸杞果油。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国科学院兰州化学物理研究所 一种枸杞果油的提取方法及中试生产装置
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