龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种燕麦颗粒料、含有燕麦颗粒料的燕麦奶茶，并进一步公开其制备方法。本发明所述燕麦颗粒料，通过对燕麦粒进行不同温度下多次浸泡处理的方式，所述燕麦颗粒料加入至燕麦奶茶后，不仅颗粒完整度较好，且燕麦颗粒料的软硬程度较好，增加了燕麦奶茶的食用感受。本发明所述含有燕麦颗粒料的燕麦奶茶，不仅茶味浓郁，且可产生谷物的清甜，增加燕麦奶茶的口感，有效保证了燕麦奶茶产品在货架期内产品稳定性较好。
主权项：1.一种燕麦颗粒料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：a取燕麦粒与水混合，于20℃-30℃进行第一次浸泡处理；b将过滤后的所述燕麦粒继续加水混合，于80-90℃进行第二次浸泡处理；c将过滤后的所述燕麦粒继续加水混合，于40℃-50℃进行第三次浸泡处理；d将过滤后的所述燕麦粒继续加水混合，于20℃-30℃进行第四次浸泡处理；e将上述处理后的所述燕麦粒经过滤、杀菌，即得。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 一种燕麦颗粒料、含有燕麦颗粒料的燕麦奶茶及制备方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号