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申请/专利权人：湖北吃不烫科技有限公司
摘要：一种喷淋冷却炊具餐具,其特征在于：炊具器皿、餐具器皿外表面旁设置有喷淋件，所述喷淋件通过冷却介质，射向所述炊具器皿、餐具器皿的外表面，所述炊具器皿、餐具器皿上口向下翻边，所述炊具器皿、餐具器皿下方设置有收集罩，所述收集罩用于收集所述炊具器皿、餐具器皿外表面上掉落的冷却介质，所述收集罩底面开洞连接外排通道，所述外排通道下方连接有收集箱，所述收集箱连接有外排设备。把炒锅连同刚做好的烫食放在收集罩上方，收集罩里的喷淋件引入冷却水，射向锅的外表面，冷却水流经锅的外表面与锅里的烫食进行热交换，吸收锅里烫食的热量，使锅里的烫食冷却降温。
主权项：1.一种喷淋冷却炊具餐具,其特征在于：炊具器皿、餐具器皿外表面旁设置有喷淋件，所述喷淋件通过冷却介质，射向所述炊具器皿、餐具器皿的外表面。
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百度查询： 湖北吃不烫科技有限公司 一种喷淋冷却炊具餐具
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