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申请/专利权人：吉林省农业科学院(中国农业科技东北创新中心)
摘要：一株植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumTRG22及其在发酵转化人参皂苷Rg1制备稀有人参皂苷中的用途，属于益生菌发酵领域，本发明的植物乳植杆菌TRG22已于2023年10月23日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCCNO：M20231993。本发明以人参皂苷Rg1为原料，利用植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumTRG22发酵转化制备稀有人参皂苷20R‑Rh1、20S‑Rh1和Rh4，转化产物含量较高，具有特异性强、反应条件温和、环境友好、转化效率高等优点。
主权项：1.一株植物乳植杆菌TRG22（Lactiplantibacillusplantarum），其特征在于，该菌株已于2023年10月23日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCCNO：M20231993。
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