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申请/专利权人：贵州新景生态茶业有限公司
摘要：本发明属于碾茶生产技术领域，具体涉及一种提升春季碾茶品质的方法。贵州地区多寡日照，春季多雨少晴，常规高遮光率单次遮阴覆盖不仅会导致茶叶产量下降，甚至会造成茶叶内含物质含量过少，碾茶茶感不足，抹茶粉品质下降。针对上述问题，本发明提供一种提升春季碾茶品质的方法，针对贵州山区的气候、地形特点，因地制宜，将常规的高遮光率黑色遮阳网一次遮阴覆盖技术，调整成了低遮光率黑色遮阳网二次遮阴覆盖，所获碾茶的产量和品质均得到了提高，取得了显著的技术效果。
主权项：1.一种提升春季碾茶品质的方法，其特征在于，包括二次覆盖遮阴的步骤，所述二次覆盖遮阴的时机和方法如下：1在春季茶芽生长发育至一芽1叶至1.5叶时，采用遮光率为65％-75％的黑色遮阳网对茶树进行第一次覆盖遮阴处理；2当茶芽生长至一芽二叶完全展开后，采用遮光率为65-75％的黑色遮阳网对茶树进行第二次覆盖遮阴处理。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 贵州新景生态茶业有限公司 一种提升春季碾茶品质的方法
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