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申请/专利权人：西北农林科技大学
摘要：本发明公开了一种负载神圣罗勒精油乳液的多糖基可食膜及其制法与应用。所述制法包括：将细菌纤维素悬浊液与果胶溶液混合搅拌，制得多糖基膜液；将细菌纤维素悬浊液与神圣罗勒精油混合进行超声乳化，制得精油乳液；以及，将所述多糖基膜液、精油乳液、增塑剂、交联剂混合反应，获得交联膜液，之后进行成膜处理，制得负载神圣罗勒精油乳液的多糖基可食膜。本发明制得的负载神圣罗勒精油乳液的多糖基可食膜天然可食、可生物降解，机械性能和阻隔性能良好，同时具有优良的抗氧化性，保鲜效果好。
主权项：1.一种负载神圣罗勒精油乳液的多糖基可食膜的制备方法，其特征在于，包括：提供细菌纤维素悬浊液及果胶溶液；将所述细菌纤维素悬浊液与果胶溶液混合搅拌，制得多糖基膜液；将细菌纤维素悬浊液与神圣罗勒精油混合进行超声乳化，制得精油乳液；以及，将所述多糖基膜液、精油乳液、增塑剂、交联剂混合反应，获得交联膜液，之后进行成膜处理，制得负载神圣罗勒精油乳液的多糖基可食膜。
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百度查询： 西北农林科技大学 负载神圣罗勒精油乳液的多糖基可食膜及其制法与应用
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