龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：山东师范大学
摘要：本发明涉及一株融合魏斯氏菌SW1及其应用，属于微生物技术领域，该菌株于2023年11月8日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.28912；该菌株具有抗氧化能力，且对嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的生长具有促进作用，将该菌株应用于酸奶发酵中，能够提高酸奶的抗氧化能力，增加酸奶中嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的活菌数量，延长酸奶的储存期限，改善传统酸奶的凝乳时间、pH、滴定酸度和脱水收缩性等理化性质，赋予酸奶新的特性，具有广泛的经济价值，并为魏斯氏菌属在酸奶发酵方面的研究提供了理论基础。
主权项：1.一株融合魏斯氏菌WeissellaconfusaSW1，于2023年11月8日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCCNo.28912。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东师范大学 一株融合魏斯氏菌SW1及其应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号