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申请/专利权人：济源市蓝曼节能科技有限公司
摘要：本实用新型公开了一种制作不翻米面饼的不翻鏊，属于烹饪炊具技术领域，该不翻鏊包括不翻鏊本体和锅盖，不翻鏊本体一侧设置有电源开关，电源开关连接有热管，热管连接有控温仪，热管下方设置有隔热板，隔热板上方为与不翻鏊本体一体成型的铝压铸，铝压铸底部内设置有复合层，铝压铸的外表面上均匀分布有若干个油槽，油槽由若干个边缘深度错列排布的正多边形组成，不翻鏊本体外部为圆柱形外壳，锅盖形状为开口向下的圆筒状，锅盖内壁设置有保温层，保温层内设置有弧形空腔，弧形空腔中内衬有绝热层，锅盖尺寸与铝压铸外边缘相匹配。可有效解决使用传统不翻鏊烹饪过程中存在易糊、粘锅和食用油四周积聚多中心少的问题。
主权项：1.一种制作不翻米面饼的不翻鏊，其特征在于，包括不翻鏊本体10和锅盖11，所述不翻鏊本体10一侧设置有电源开关1，所述电源开关1连接有热管2，所述热管2连接有控温仪3，所述热管2下方设置有隔热板6，所述隔热板6上方为与不翻鏊本体10一体成型的铝压铸5，所述铝压铸5形状为元宝状，所述铝压铸5底部内设置有复合层9，所述铝压铸5上均匀分布有若干个油槽16，所述油槽16由若干个边缘深度错列排布的正多边形组成，外表面均匀分布有多个正多边形网格，所述不翻鏊本体10外部为圆柱形外壳7，所述锅盖11形状为开口向下的圆筒状，所述锅盖11内壁设置有保温层18，所述保温层18内设置有弧形空腔19，所述弧形空腔19中内衬有绝热层20，所述锅盖11尺寸与所述铝压铸5外边缘相匹配。
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