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蛤蒌叶提取物及其在火龙果保鲜中的应用 

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申请/专利权人:广东海洋大学

摘要:本发明提供了一种蛤蒌叶提取物,由以下制备方法获得:将蛤蒌叶粉碎,采用超临界二氧化碳萃取后,离心获得。所述超临界二氧化碳萃取条件为:萃取压力15~25MPa,温度35~45℃,萃取时间1~3h;解析压力4~6MPa,温度45~55℃。将所述蛤蒌叶提取物制备成稀释液应用在火龙果保鲜上,获得了极好的抑菌效果,所述蛤蒌叶提取物原料易得,来源稳定,安全有效,保鲜周期长,抑菌效果好,具备极大的应用前景。

主权项:1.蛤蒌叶提取物在火龙果保鲜中的应用,其特征在于,将所述蛤蒌叶提取物加入吐温乳化,用水稀释至4.5%的体积浓度,得到稀释液,将所述稀释液按照1mlL的空间体积比进行密封保鲜处理,所述处理温度为28℃;所述蛤蒌叶提取物由以下制备方法获得:将蛤蒌叶粉碎过80目筛,采用超临界二氧化碳萃取后,离心获得;所述超临界二氧化碳萃取条件为:萃取压力20MPa,温度40℃,萃取时间2h;解析压力5MPa,温度50℃。

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权利要求:

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