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申请/专利权人：SEB公司
申请日：2006-06-19
公开（公告）日：2006-12-27
公开（公告）号：CN1883350A
专利技术分类：.在蒸气中烹调食品用的；用蒸气提取水果汁的装置[2006.01]
专利摘要：本发明涉及一种蒸煮锅，尤其是面食蒸煮锅，它包括用于容纳可达到沸腾的蒸煮液的内锅2、可在高位和低位之间移动的并至少部分地安装在内锅2里的蒸煮篮3、以及用来控制蒸煮篮3下降到内锅2的蒸汽探测装置7。内锅2的侧壁23上设有蒸汽探测口24，该蒸汽探测口24安装在和处于高位的蒸煮篮3同等的水平位置的并且与一腔室13相通，蒸汽探测装置7可由在上述腔室13中流动的蒸汽起动。
专利权项：1.一种蒸煮锅，尤其是面食蒸煮锅，它包括用于容纳可达到沸腾的蒸煮液的内锅2、可在高位和低位之间移动的并至少部分地安装在内锅2里的蒸煮篮3、以及用来控制蒸煮篮3下降到内锅2的蒸汽探测装置7，其特征在于，内锅2的侧壁23上设有蒸汽探测口24，该蒸汽探测口24安装在和处于高位的蒸煮篮3同等的水平位置并且与一腔室13相通，蒸汽探测装置7可由在所述腔室13中流动的蒸汽起动。
百度查询： SEB公司 具有自动蒸煮装置的活动蒸煮篮式蒸煮锅
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