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龙图腾网恭喜十堰市九珍龙记食品加工有限公司申请的专利一种可翻转卤制品煮制夹层锅获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222322792U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-01-10发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421075820.2，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种可翻转卤制品煮制夹层锅是由卻其龙;张明才;黄剑设计研发完成，并于2024-05-16向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种可翻转卤制品煮制夹层锅在说明书摘要公布了：本实用新型涉及卤制品生产设备技术领域，公开了一种可翻转卤制品煮制夹层锅，包括锅体和储料组件；锅体外侧转动安装于锅架上，锅架上安装有翻转组件，储料组件设置于锅体内部。本实用新型具有以下优点和效果，卤水熬制时，通过盒体装放调味料，盒体整体呈与锅体同轴的十字型结构，令调味料放置于盒体后能够提高与卤汁的接触面积，以提高与卤水的混合效果，且盒体能够在锅体内进行旋转活动，当卤水受搅拌器械搅动时能够带动盒体同步旋转，以提高调味料的混合效果，并在煮制完成后将盒体快捷取出，以对调味料进行回收处理，操作方便，能够保证卤水香味的同时，对调味料快捷放置和回收，节省加工工序，提高了煮制效率。

本实用新型一种可翻转卤制品煮制夹层锅在权利要求书中公布了：1.一种可翻转卤制品煮制夹层锅，其特征在于：包括锅体1和储料组件2；锅体1外侧转动安装于锅架11上，锅架11上安装有翻转组件12，储料组件2设置于锅体1内部，调味料卤煮时装入储料组件2内；储料组件2包括调料盒21、撑筒22、撑杆23、弹力组件24、卡盘25和卡架26，撑筒22设置于调料盒21下方，且撑筒22与锅体1内部底面同轴固定，撑杆23底端与撑筒22转动配合，弹力组件24和卡盘25设置于撑杆23顶端，卡架26固装于调料盒21底端，调料盒21通过卡架26和弹力组件24与卡盘25可拆卸固定。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人十堰市九珍龙记食品加工有限公司，其通讯地址为：442000 湖北省十堰市郧阳经济开发区汉江大道83号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。